水果是人們現(xiàn)實中到處能見的一種食品,可是在這幾十年來,水果市場也產生了巨大的變化,之前直接銷售的水果,現(xiàn)在也產生了多種多樣的水果包裝,人們也越來越喜歡有包裝的水果。水果品牌策劃公司認為在做水果包裝設計時企業(yè)經營者需要了解以下兩點。
一、水果包裝容器具備的條件
水果的包裝容器應具備獨特的條件,第一需要有充足的機械強度,保障產品在運送經過中避免損耗,另外要擁有相應的透氣性,有益于消除產品形成的呼吸熱與開展氣體替換,包裝容器需擁有防潮性,避免吸水變形。另外,包裝容器還應擁有干凈、綠色、無味等特征,包裝容器的外觀需標注標志、品名、份量、產地和包裝時間。
二、水果包裝的功用
水果的含水量非常高,可表皮保護成分極差,在采集、儲藏與運送中極易遭到機械損害與微生物傷害。其他果蔬采集后依然是一個活體,有呼吸與蒸騰功效,會形成很多的呼吸熱,令身旁環(huán)境溫度變高,令產品失水,所以,果蔬極易變壞變質、失去商品價值與食用價值。 包裝能減少太高與太過環(huán)境溫度對產品的不好傷害,杜絕了產品遭到塵土與微生物的傳染,降低病蟲害的擴張與產品失水變蔫。在儲藏、運送與營銷經過中,包裝可降低產品間的觸碰與重壓產生的損害,令產品在運輸中維持較好的穩(wěn)固性,提升商品率。
另外,水果品牌策劃公司認為做水果包裝設計也是一種貿易補助方法,能為市場買賣供應標準規(guī)格單位。包裝的規(guī)范化有益于倉儲工作的機械化運作,降低繁重的勞動,設計合宜的包裝還有益于足夠借助倉儲空間。