1.酒包裝設(shè)計存在的問題
在市場上的酒類包裝設(shè)計中,存在著一些問題直接影響著酒的銷售和發(fā)展,主要表現(xiàn)為:設(shè)計缺少文化內(nèi)涵、創(chuàng)新意識淡薄、環(huán)保理念和節(jié)約意識滯后。有些白酒的包裝在設(shè)計上來說具有一定的局限性。具體來說在色調(diào)的運用上基本固定在紅、黃、金、白、黑等有限的范圍內(nèi)。在盒型上缺少創(chuàng)新,主要就是上翻蓋、天地蓋、多邊盒、書型盒等有限的幾種。在平面設(shè)計上欠缺系統(tǒng)性。酒生產(chǎn)企業(yè)出于銷售上的考慮,會在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上形成高、中、低檔系列產(chǎn)品。通常情況下高檔酒樹立品牌、形象,中檔、低檔酒產(chǎn)生利潤。包裝設(shè)計既要使消費者將對高檔酒的美好印象移嫁到低檔酒上由此對該品牌產(chǎn)生忠誠度,又不能讓低檔酒破壞了高檔酒的形象。
當今的設(shè)計師除具備專業(yè)知識外,還必須了解歷史、人文、地域、民俗、消費、營銷等廣泛的知識,能對業(yè)內(nèi)、業(yè)外各種優(yōu)秀素材進行整合、借鑒,突破傳統(tǒng),創(chuàng)造流行元素,同時必須具備環(huán)保和成本意識,在設(shè)計時盡量使用環(huán)保材料,同時為客戶合理節(jié)約成本,將有限的資源進行創(chuàng)新、整合,對材料、圖形、色彩等設(shè)計元素進行創(chuàng)新,才能讓包裝設(shè)計展現(xiàn)出酒的無限魅力。
2.酒包裝設(shè)計的趨勢
我國酒類市場越來越向縱深發(fā)展,從市場、企業(yè)、營銷三個坐標體系出發(fā),酒的包裝設(shè)計已從純粹的產(chǎn)品設(shè)計拓展到品牌信息設(shè)計,由“產(chǎn)品意識”進展到“市場意識”,而“市場意識”必將促使“社會文化意識”的產(chǎn)生。
(1)強調(diào)品牌形象
品牌形象設(shè)計是商品營銷戰(zhàn)略中現(xiàn)代意識的反映?,F(xiàn)代消費水平發(fā)展的一個重要特色,便是人們在獲得實用性的需要之外還要追求心理性、情感性的滿足,特別是中青年消費者,往往不惜花費高額費用來購買一瓶名酒,便是這種消費心理的反映。倘若高品位的名牌酒沒有與之相應(yīng)的具有典型個性的品牌形象作為包裝或廣告的表現(xiàn)主導,對這些消費者來說就是一種遺憾。今天大多數(shù)消費者不僅需要產(chǎn)品,更需要產(chǎn)品的牌子,一瓶包裝設(shè)計精美的酒不只是飲料,它更是一份感情的滿足和慰藉。如:絕對伏特加酒的包裝設(shè)計,一直注重突出其鮮明的品牌個性(圖854)。
(2)物我同一化
目前,世界已進入環(huán)境保護時期,人們向往自然,食自然食品,用自然材料,渴望生活在有天然綠色的環(huán)境中,希望產(chǎn)品有一種自然親近感。這種傾向,與我國傳統(tǒng)的天人合一觀是完全一致的。中國人一向認為人與自然是一個完整的體系,它們之間是一種和諧相處的關(guān)系,把創(chuàng)造一種自然舒適的環(huán)境作為生活的最高境界,以致成為中國文化的主要特色。在傳統(tǒng)的酒包裝設(shè)計中,物我同一是我國消費者喜聞樂見的一種包裝形式,它的特點是自然、親近、樸實,有生活情趣,表現(xiàn)上比較自由。這種設(shè)計理念在國際包裝領(lǐng)域具有不小的影響,同時也是現(xiàn)代生活觀念發(fā)展的必然趨勢(圖8-55)。
(3)傳統(tǒng)文化意味的增長
現(xiàn)代營銷理論認為,消費者的需求大致分為三個層次:量的滿足、質(zhì)的滿足和感性的滿足,感性滿足是消費的高層次需求。今天人們的消費觀是以產(chǎn)品的文化內(nèi)涵與精神的滿足為目的,人們更加重視產(chǎn)品的文化檔次,更加重視人性、自然、風俗習慣與風土人情,它不僅能喚起個人的情感體驗,還能引起美好的遐想和回憶。中國酒文化的特點在本質(zhì)上更接近于這種消費趨勢,因此許多酒廠在新品開發(fā)中已注重這方面的動向。一些酒類包裝設(shè)計在挖掘傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)上做文章,一些酒包裝從民俗、民間藝術(shù)的角度體現(xiàn)了酒的文化性,這種在整體上形成的富有傳統(tǒng)文化意味的設(shè)計,對未來的酒類包裝設(shè)計將產(chǎn)生較大的影響(圖856)。
(4)加強包裝的趣味性
一個好的包裝就是一個無聲的促銷員,即在消費者與產(chǎn)品接觸的半秒鐘里,就會吸引住消費者,達到促銷的目的。因此,在群雄紛爭的市場中,為了便于形象傳播,挖掘趣味性觀賞亮點,越來越受到商家的重視。酒包裝的觀賞亮點,可以讓產(chǎn)品在平淡中生色,在平凡中增加它的趣味性。趣味性的觀賞亮點必須符合產(chǎn)品內(nèi)涵、文化內(nèi)涵,趣味性地傳達出產(chǎn)品傳統(tǒng)而現(xiàn)代的品牌思想,滿足消費者的欣賞品位,才會為整個包裝增添色彩(圖8-57)。
(5)用材多樣,注重綠色環(huán)保
現(xiàn)代包裝的特點除了設(shè)計觀念和工藝等因素,材料是最能體現(xiàn)時代特征的。當前可用于酒包裝的各種材料除紙張外,紡織品、皮革、鋁箔、聚酯膜復合紙,甚至金屬等均在酒包裝設(shè)計中得到不同程度的開發(fā)。在紙張材料中,目前我們只限于銅版紙、白版紙、瓦楞紙,對絲綿紙的利用與開發(fā)還不夠,如將其運用在酒類包裝上,會以手感柔軟、無光澤、樸素、典雅和保持自然植物纖維造成的肌理紋而更能體現(xiàn)傳統(tǒng)酒的風格特點,將會被國際包裝材料界所矚目。今后酒包裝最大的改進將是環(huán)保包裝材料被廣泛地開發(fā)使用,并且有意識地降低材料成本和包裝成本,以綠色設(shè)計的原則來進行酒包裝設(shè)計(圖858)。
綠色包裝設(shè)計以環(huán)境和資源為核心概念,在設(shè)計過程中不僅要考慮包裝的使用性能,而且也要考慮包裝與環(huán)境的關(guān)系。在酒包裝設(shè)計環(huán)節(jié)中準確合理地選用材料,加之完善的創(chuàng)意,能對綠色酒包裝的發(fā)展起到舉足輕重的作用??v觀我們的歷史,流傳至今的許許多多包裝仍然值得我們設(shè)計時借鑒。例如我國的陶瓷,自古就廣泛應(yīng)用于生活之中,它取材于自然泥沙,質(zhì)地堅硬易于盛裝,便于使用與回歸自然?,F(xiàn)今在中國酒包裝設(shè)計上,仍然隨處可見陶瓷酒瓶。其造型經(jīng)過匠心獨具的設(shè)計,加之色調(diào)及文字的藝術(shù)處理與巧妙搭配,此類包裝仍然不失其現(xiàn)代感,又極具中國古文化的素養(yǎng),可謂與綠色包裝原則形成了神奇的吻合。這說明只要因地制宜、巧于意匠,立足于地方材質(zhì),既可節(jié)省資源又有利于環(huán)境,從這個意義上來說,綠色包裝的發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚▓D859)。
(6)高科技的運用
是指采用一切現(xiàn)代化和科技手段,在酒類產(chǎn)品包裝中達到造型、材料、工藝的最佳匹配效果。另外隨著產(chǎn)品防偽的需要,全息照相技術(shù)也在被用于酒類包裝上,全息照相是一種三維立體圖案,在光線的反射下,圖案的色彩可以隨著視覺的不同而變色,以使產(chǎn)品在銷售貨架上跳躍出來。這是提高產(chǎn)品檔次,促進銷售,使品牌不受侵害的理想手段(圖860)。
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