新材料帶來(lái)的新包裝語(yǔ)匯
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,各種新型包裝材料不斷、涌現(xiàn),為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)增添了新的語(yǔ)1r匚。材料是存在于我們周圍的一切事物。具體地說(shuō),它可以是有形的(可視可觸的),也可以是無(wú)形的(可聞可嗅的),甚至我們的思想和觀念都可被視為藝術(shù)與設(shè)計(jì)的表達(dá)媒介一材料。同時(shí),材料概念的內(nèi)涵又隨著人類文明的發(fā)展而不斷擴(kuò)展與延伸。今天的設(shè)計(jì)師已不満足于傳統(tǒng)的表現(xiàn)手法,他們?cè)噲D通過(guò)對(duì)材料的進(jìn)一步開(kāi)發(fā),從平面中游離出來(lái),逐漸走向空間。材料在現(xiàn)代設(shè)計(jì)師手中既是承載了藝術(shù)與設(shè)計(jì)思想的媒介,又常常被用來(lái)體現(xiàn)材質(zhì)本身的魅力。
在現(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中,材質(zhì)的選用,能很好地體現(xiàn)設(shè)計(jì)的肌理特征,也能提升包裝的整體設(shè)計(jì)水平,有些材質(zhì)甚至能發(fā)展某種表層的視覺(jué)語(yǔ)言,如清涼、清爽、樸質(zhì)、華麗等。就以紙而言,不同的紙質(zhì)借著不同的質(zhì)感,加上不同的處理方法使其產(chǎn)生更多的肌理語(yǔ)匯,如粗獷和細(xì)膩、光滑與粗糙、輕盈與厚重、柔軟與生硬等,給人帶來(lái)的知覺(jué)感受和傳達(dá)的信息是不同的。人們對(duì)質(zhì)感的要求隨者時(shí)代的變化不斷提高,這就要求設(shè)計(jì)師不斷去發(fā)現(xiàn)新的、能打動(dòng)人的材質(zhì)、肌理,努力改變材料的特征和它的外在形式,在熟視無(wú)暗的材料世界中發(fā)現(xiàn)新生命、新語(yǔ)匯。如今材料的引申意義已不只是讓我們?nèi)ブ苯拥馗惺芎秃?jiǎn)單地運(yùn)用,而是要求我們?cè)诖嘶A(chǔ)上突破材料的原有屬性產(chǎn)生新的價(jià)值,加以深層的認(rèn)識(shí)和把握,使材料不僅能在視覺(jué)功能的層面改寫(xiě)設(shè)計(jì)的含義,更在觀念上為現(xiàn)代設(shè)計(jì)的發(fā)展提供可能性(圖3-22)。
材料往往能激發(fā)設(shè)計(jì)師的靈感。設(shè)計(jì)在大部分構(gòu)架中,必須為新開(kāi)發(fā)出來(lái)的原材料找到新的用途,并利用它們來(lái)美化我們的世界,創(chuàng)造出更多的關(guān)懷、慰藉及詩(shī)意般的生活空間。
材料的視覺(jué)功能與觸覺(jué)功能是藝術(shù)與設(shè)計(jì)表達(dá)中極為重要的組成部分,它們與作品是不可分割的,通常人們以為材質(zhì)與肌理屬于視覺(jué)問(wèn)題,其實(shí)它給人觸覺(jué)上的感覺(jué)遠(yuǎn)比視覺(jué)上的感覺(jué)更強(qiáng)烈。所以,材料所具有的特殊的質(zhì)感、肌理,需要我們?cè)O(shè)計(jì)師去用心感悟、去觸摸、去解讀,更需要我們?nèi)ミM(jìn)一步開(kāi)發(fā)、挖掘。對(duì)材質(zhì)的研究是一個(gè)永恒的課題,我們要學(xué)會(huì)善于吸取傳統(tǒng)的精髓,結(jié)合時(shí)代的精神和新的需求,努力發(fā)現(xiàn)材質(zhì)無(wú)限的可能性,應(yīng)該動(dòng)手接觸各種材料,熟悉材料的固有特性和特征,強(qiáng)調(diào)在材料的實(shí)驗(yàn)和研究過(guò)程中發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng)造性,提倡勇于實(shí)驗(yàn)、善于發(fā)現(xiàn)的潛質(zhì),敢于打破固有概念認(rèn)識(shí)的局限,發(fā)掘其更深層的內(nèi)涵并賦予它全新的定義。面對(duì)現(xiàn)有的材料,要先去把握它;面對(duì)沒(méi)有被利用過(guò)的材料,應(yīng)去嘗試它;面對(duì)司空見(jiàn)慣的材料,我們可以將其打破重組,使之成為新材料,產(chǎn)生新精神。在進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí),材質(zhì)的運(yùn)用要求與包裝所承載的精神內(nèi)涵相協(xié)調(diào)、相統(tǒng)一,要為能準(zhǔn)確、有力地表達(dá)這一精神內(nèi)涵去選擇、去運(yùn)用,以賦予包裝新的定義與新的視覺(jué)、觸覺(jué)語(yǔ)匯(圖3-23)。
一般材質(zhì)在物理性質(zhì)方面具有軟與硬、輕與重、精與細(xì)、強(qiáng)與弱、干與濕、冷與暖、疏與密、韌與脆、透明與不透明、可塑與不可塑、傳熱與不傳熱、有彈性與無(wú)彈性等屬性。在肌理上則有規(guī)則與不規(guī)則、粗糙與細(xì)膩、反光與不反光等不同的表面肌理。同時(shí),材質(zhì)與肌理還具備有生命與無(wú)生命、新穎與古老、輕快與笨重、鮮活與老化、冷硬與松軟等不同的心理效果,對(duì)它們的發(fā)現(xiàn)和獲取需要我們具備敏銳的把握能力及獨(dú)創(chuàng)的鑒賞力(圖3-24)。
材質(zhì)和肌理不僅僅具有很強(qiáng)的視覺(jué)效果,還具有一定的觸覺(jué)聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)效果,設(shè)計(jì)師要對(duì)材料的功能、特性做深人細(xì)致的研究與挖掘,以最佳的方式運(yùn)用到包裝形象的視覺(jué)設(shè)計(jì)中。無(wú)論是質(zhì)樸的木材,還是神奇的玻璃;無(wú)論是如同大地般親切的陶瓷,還是變幻莫測(cè)的塑料,都值得我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品味,深人探討?，F(xiàn)在一般從事包裝設(shè)計(jì)的人員對(duì)材料的研究不夠重視,這在今后的設(shè)計(jì)中是應(yīng)該避免的。在今天,生態(tài)與環(huán)境成為一個(gè)重要課題,從某種意義上講,設(shè)計(jì)師承擔(dān)著如何運(yùn)用材料保護(hù)自然、維護(hù)自然生態(tài)平衡的重大責(zé)任。這是新時(shí)代賦予設(shè)計(jì)師的新使命(圖3-25)。
環(huán)保包裝材料的開(kāi)發(fā)與運(yùn)用
綠色包裝材料是人類進(jìn)入高度文明,世界經(jīng)濟(jì)進(jìn)入高度發(fā)展的必然需求和產(chǎn)物,是在人類要求保護(hù)生存環(huán)境的呼聲中應(yīng)運(yùn)而生的,是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。綠色包裝材料,如光降解、生物降解、熱氧降解、水降解、天然纖維、生物合成、可食性材料等的出現(xiàn),進(jìn)一步推動(dòng)了綠色包裝的發(fā)展。運(yùn)用回收紙制成紙漿制模生產(chǎn)的包裝,有很好的保護(hù)性,而且成本低廉,是很好的綠色包裝設(shè)計(jì)。新材料的特征是采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),將天然原料與合成原料配合在一起制成包裝材料,這種材料不污染環(huán)境,既可回收再利用,也可循環(huán)降解、回歸自然。從天然到合成,從單一到復(fù)合,材料的互相滲透已成為發(fā)展的趨勢(shì)和必然。新材料不僅具有更加科學(xué)、合理、安全、可靠的性能,而且更加注重有益健康、無(wú)公害,考慮環(huán)保、再利用等方面的因素,更加追求材料細(xì)膩、光滑、柔初、富有特色的肌理。有些材料已能模仿自然材料的特征,并能替代傳統(tǒng)材料的作用,達(dá)到包裝的最佳效果。如有些帶肌理的特種紙張,具有很好的質(zhì)地美感,是非常好的包裝材料;有的再生紙,有著純樸的質(zhì)感,對(duì)其巧妙地加以運(yùn)用,會(huì)帶來(lái)意想不到的效果(圖3-26)。
瑞典愛(ài)克林公司發(fā)布了一種綠色包裝材料,這種材料的構(gòu)思來(lái)自于雞蛋。雞蛋売中90%的成分是碳酸鈣,是世界上最環(huán)保的包裝材料。研究者以碳酸鈣為主要材料,在提高其強(qiáng)度和韌性上做文章,生產(chǎn)出性能優(yōu)良的綠色包裝材料,用于包裝各種形態(tài)的食品,以及各類工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)和各種裝飾產(chǎn)品。這種材料的組成成分70%以上是碳酸鈣,因此可回歸于大自然。生產(chǎn)這種材料所產(chǎn)生的廢水只相當(dāng)于傳統(tǒng)包裝材料的1/2,所需的能源只相當(dāng)于1/3,是一種極好的壞保包裝材料。美國(guó)明尼蘇達(dá)的食品包裝專家以玉米等天然植物種子為原料,生產(chǎn)出一種優(yōu)質(zhì)的天然保鮮膜,其主要成分是脂肪酸、蛋白質(zhì)和纖維素等。據(jù)專家介紹,玉米中含有大量的蛋白質(zhì),而植物種子含有的纖維素和脂肪酸就更多了,利用它們作原料,采用新的加工技術(shù),可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)天然保鮮膜。用這種優(yōu)質(zhì)天然保鮮膜包裝切開(kāi)的瓜果,在常溫下可保鮮24小時(shí),如存放在自動(dòng)售貨機(jī)中,保鮮期可長(zhǎng)達(dá)7天;同時(shí),由于該保鮮膜不含任何化學(xué)成分,對(duì)人體不會(huì)有任何副作用。波蘭設(shè)計(jì)師MajaSzczypek使用經(jīng)消毒處理的干草,將之壓縮、加固,做成了一個(gè)具有田園生活場(chǎng)景的雞蛋包裝(圖3-27)。
包裝行業(yè)是運(yùn)用新材料最多、最快的行業(yè),,一些前沿性的研究成果將被轉(zhuǎn)化為新的包裝材料,如納米技術(shù)帶來(lái)的納米塑料、納米尼龍、納米陶瓷、納米涂料以及納米油墨、納米潤(rùn)滑劑等,為新型包裝提供了新的技術(shù)、新的材料。一些多功能、多用途的包裝材料也正在進(jìn)入現(xiàn)代包裝材料的行列,如鍍陶瓷膜,由PET/陶瓷組成,具有良好的透明性、極佳的阻隔性、優(yōu)良的耐熱性、較好的可透微波性、良好的環(huán)境保護(hù)性和機(jī)械性、無(wú)毒、可焚燒,是一種有利于環(huán)境保護(hù)的益友包裝膜,被用于包裝樟腦之類易揮發(fā)的物質(zhì)。由于它具有極好的阻隔性,除了用作食品包裝材料外,也可用于微波容器的蓋材和調(diào)味品、藥品、精密儀器等的包裝用材。美國(guó)研制出一種新型保濕紙,可以將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為熱能,它的作用就像太陽(yáng)能集熱器,如果用它包裝食品,將其放在太陽(yáng)光照射的地方,包裝內(nèi)的食品就會(huì)被加熱,只有打開(kāi)包裝熱量才會(huì)散去。日本一家公司研制出一種用于食品包裝的新型防腐紙,用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周不會(huì)變質(zhì)。另外,還有用廢棄的豆腐渣制成的可溶于水的豆渣包裝紙、用食品工業(yè)廢棄的蘋(píng)果渣生產(chǎn)的果渣紙,這些紙使用后容易分解,既可焚燒做堆肥,亦可回收重新造紙,不易污染環(huán)境,為現(xiàn)代包裝的回收處理帶來(lái)了極大的方便。
最近新的包裝材料研究又有新的成果。如英國(guó)劍橋大學(xué)的科學(xué)家開(kāi)發(fā)出了一種可以與水果一起吃的保護(hù)膜,這種保護(hù)膜既能防止熟透的水果很快腐爛,又能使水果的味道更佳。這種涂在水果上的保護(hù)膜是用糖、油、纖維西每等制成的特殊溶液,經(jīng)過(guò)稍微加熱后,將洗凈的水果放人其中,經(jīng)過(guò)浸泡取出,水果表面就會(huì)蒙上一層薄得幾乎看不見(jiàn)的保護(hù)膜,就是這層保護(hù)膜,能阻止細(xì)菌和氧氣的進(jìn)人,不僅可延長(zhǎng)水果的保鮮期,防止很快發(fā)生腐爛,而且與水果一起吃時(shí)味道更鮮美。又如比利時(shí)科學(xué)家發(fā)明了一種自行加熱的飲料包裝袋,能使忙碌中的消費(fèi)者喝到熱飲料。目前這種包裝加熱的溫度能達(dá)到35℃,最高可以增加到7o℃。這種包裝含有一種成分,當(dāng)按下包裝外部按鈕時(shí),內(nèi)部就會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)加熱產(chǎn)品,這種包裝袋根據(jù)產(chǎn)品需求分別由層積聚酯、聚乙烯和銷制成,為了便于飲用包裝的外面還帶有吸管。再如日本開(kāi)發(fā)出通過(guò)加熱避免蒸氣浸濕食物的包裝材料,該材料由聚丙烯薄膜與聚乙烯薄膜、紙、鋁箔多層材料合成,加熱時(shí)水蒸氣在薄膜表面凝結(jié),然后被紙吸收,達(dá)到避免浸濕食物的日的,可保持食品的原型與風(fēng)味。美國(guó)最近以大豆為主要原料,開(kāi)發(fā)出一種含蛋白質(zhì)的可食性食品包裝膜,它能與所包裝的食品一起食用,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且不會(huì)造成環(huán)境污染。該食品包裝膜除能直接食用外,還可以保持水分,阻止氧氣進(jìn)人,延長(zhǎng)食品保鮮期。
總之,,一種新型材料的出現(xiàn)會(huì)使一種包裝形式具有鮮明的時(shí)代標(biāo)記,它既代表一個(gè)新時(shí)代的文化信息,,一種新能量在生活中的體現(xiàn),也使包裝更具有時(shí)代性和流行性。各種高科技成果不斷推動(dòng)著包裝工藝的發(fā)展,也給包裝帶來(lái)了新的生機(jī)。新的工藝流程,高智能的生產(chǎn)設(shè)施,自動(dòng)化、一體化的應(yīng)用為包裝提供了更寬闊的空間。
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