茶葉與咖啡、可可被公認(rèn)為是世界上的三大飲料,茶葉在中國更被器重,因?yàn)槲覈遣枞~的故鄉(xiāng)。自唐代飲茶之風(fēng)遍及民間以來,茶葉就作為中國的正宗代代相傳了來。自古以來,茶葉就有著自己的廣告。隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,人類生活水準(zhǔn)的提高。特別是在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的今大,各種飲料商品之間的竟?fàn)幦遮吋ち?,茶葉的商品廣告尤其是。在茶葉的包裝中,如何巧妙地運(yùn)用廣告這一形式就更具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。因?yàn)閺V告本身就是一種作為傳遞商品信息的媒介,是促進(jìn)商品銷售和刺激生產(chǎn)發(fā)展的重要手段之一。
今天的飲料市場(chǎng)于十見年前的飲料市場(chǎng)大相徑庭,人們不再將茶葉視為唯一的飲料,咖啡、可可以及各種五花八門的新型飲料相繼出現(xiàn),現(xiàn)代生活方式和食品結(jié)構(gòu)的改變也不可能使茶葉在飲料世界處于獨(dú)占鰲頭地位。各種飲料的出現(xiàn)不能不對(duì)茶葉市場(chǎng)產(chǎn)生威脅,如果我們不能充分利用茶葉的包裝來做茶葉的廣告宣傳,不及早讓人們了解茶葉和各種新品種以及茶葉對(duì)人類的保健作用,不及早喚起年輕一代人對(duì)飲茶的愛好,我們就可能失去國內(nèi)外的茶葉銷售市場(chǎng)。
茶葉商品包裝中的廣告形式可以多種多樣,其實(shí)質(zhì)就是包裝裝璜設(shè)計(jì)問題。如茶葉的紙盒裝、金屬筒裝、復(fù)合塑料薄膜袋裝或佛列斯可袋裝以及袋泡茶、速溶茶等,其包裝容器表面都是作廣告宣傳的極好地方。包裝不僅僅是為了保持茶葉原有的內(nèi)在品質(zhì),同時(shí)好的包裝也負(fù)有宣傳和促進(jìn)銷售的重任。根據(jù)包裝的材料、包裝容器形狀和裝璜要求靈活運(yùn)用茶葉廣告,這是拓寬茶葉銷路、提高批發(fā)特別是零售茶葉銷售率的行之有效的方法。
茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告,都應(yīng)言簡(jiǎn)意賅,重點(diǎn)突出,文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定,同時(shí)還要十分注意文字與圖畫的協(xié)調(diào)性。一般說來,茶葉商品包裝上的文字廣告內(nèi)容有這幾個(gè)主要方面:
(1)茶葉商標(biāo)與名稱;(2)茶葉產(chǎn)地;(3)簡(jiǎn)要介紹該茶的品質(zhì)特征;(4)茶葉的凈重。
有的包裝表面還附有簡(jiǎn)明扼要的茶葉保健作用說明。有些名茶特別是久負(fù)盛名的茶中珍品,可利用優(yōu)美的包裝作一些自我介紹,對(duì)于一些特殊的茶葉,如緊壓茶等,在其包裝上都應(yīng)附有飲用方法的說明等。當(dāng)然不同種類的其包裝從材料、造型設(shè)計(jì)和美術(shù)裝璜都絕不會(huì)相同的。所以包裝上的內(nèi)容應(yīng)力戒千篇一律。突出每種包裝里的茶葉特色是茶葉商品包裝的最根本宗旨,無特色的泛泛而談,既浪費(fèi)了包裝外表面的有限版面,而且起不到激發(fā)起消費(fèi)者購買欲的作用,因此在茶葉商品包裝上作廣告并非一種容易的適情。做好茶葉商品包裝上的廣告,不僅要對(duì)茶葉包裝學(xué)有一定的理論基礎(chǔ)知識(shí),還要具備茶葉審評(píng)學(xué)、茶葉市場(chǎng)學(xué)、茶葉消費(fèi)心理學(xué)的知識(shí),只有這樣才能夠在茶葉包裝的有限空間做好茶葉廣告,是之達(dá)到"此處無聲勝有聲"的效果。
現(xiàn)在我們的許多茶葉包裝并沒有用來充分做好自己的宣傳廣告,許多同志僅僅認(rèn)為包裝只是為了保護(hù)茶葉品質(zhì),而沒有意識(shí)到包裝裝璜藝術(shù)的本身就包含有廣告學(xué)含義。通過包裝既銷售了茶葉又宣傳了茶葉?,F(xiàn)在很多商品在包裝上所作的宣傳遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過電視上或報(bào)刊上所做的宣傳,這是因?yàn)楦魇骄赖陌b首先就能把消費(fèi)者的注意力吸引過去,利用茶葉包裝做茶葉廣告當(dāng)然是吸引消費(fèi)者的一種好方法。
茶葉包裝上的廣告不外乎兩個(gè)方面,一是圖案的宣傳廣告,二是文字的宣傳廣告。茶葉的包裝有時(shí)是一種,有時(shí)則是兩者兼而有之,這要視包裝材料質(zhì)地和包裝容器的造型及大小和銷售方式而言。
在琳瑯滿目的茶葉商品櫥窗里,不論是茶葉袋裝還是盒裝、筒裝,都應(yīng)不失時(shí)機(jī)地在包裝表面上作廣告。若是圖案廣告,則可通過印在包裝表面上形象逼真的彩色繪畫或照片,再現(xiàn)內(nèi)裝茶葉的造型和色澤以及開泡后的湯色,或是此種茶葉生長(zhǎng)的優(yōu)美環(huán)境景象。若是文字廣告,當(dāng)然不可能市長(zhǎng)篇文字,只能使根據(jù)市場(chǎng)的變化和消費(fèi)的需求用不同的精煉語言表述,例如提示性的、競(jìng)爭(zhēng)性的、說明性的、開拓型的等等。當(dāng)然,廣告都必須實(shí)施求是,不能欺騙消費(fèi)者,健康而富有美感。
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