利用現(xiàn)代技術(shù)提高包裝水平和被包裝商品安全性的重要方式之一就是收縮包裝和拉伸包裝。收縮包裝是用可熱收縮的塑料薄膜包裹商品或包裝件，然后加熱使薄膜收縮和包緊商品或包裝件的一種包裝方法。拉伸包裝是用可拉伸的塑料薄膜在常溫和張力下對商品或包裝件進(jìn)行裹包的一種包裝方法。這兩種包裝方法的技術(shù)原理不同，但產(chǎn)生的包裝效果基本相同。
收縮包裝開始于20世紀(jì)60年代中期，70年代發(fā)展很快，到目前已經(jīng)在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家得到廣泛的應(yīng)用，不僅用于銷售包裝，也用于運(yùn)輸包裝，而且應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大。收縮包裝技術(shù)被認(rèn)為是一種很有發(fā)展前景的包裝技術(shù)。
據(jù)統(tǒng)計，歐、美、日等國每年收縮薄膜的消費(fèi)量均在10萬噸以上；整個西歐各國的運(yùn)輸包裝中已有15%采用了收縮包裝；瑞典是世界有名的紙和紙漿生產(chǎn)國，但它的運(yùn)輸包裝有30%已從瓦楞紙箱改為收縮薄膜。我國也已開始使用收縮包裝技術(shù)，并逐步形成規(guī)?；?。
1．收縮包裝的特征
收縮包裝能得到廣泛而快速的發(fā)展，主要是因?yàn)樗哂泻芏鄡?yōu)勢特征，但用于銷售包裝和運(yùn)輸包裝時，二者又有一定的區(qū)別。
(1)銷售中收縮包裝的特征。
?能包裝異型商品。對被包裝商品形狀要求不嚴(yán)格，那些普通包裝方法不便或難以包裝的異形商品，如蔬菜、水果、魚肉類、玩具、小工具等，都可以很便捷地實(shí)施包裝。
?展示性和牢固度較好。收縮薄膜一般為透明塑料薄膜，經(jīng)熱收縮后，緊貼于商品，能充分顯示商品的外觀，由于收縮比較均勻，而且材料有一定的韌性，棱角處也不易撕裂。
?具有包裝定型的特征。利用收縮的性質(zhì)可以把零散的多件商品很方便而有序地包裝在一起，如幾個罐頭、幾盒錄音磁帶等。
?密封性能好。收縮包裝的嚴(yán)密性可以延長食品的保鮮期，適用于食品的保鮮，低溫儲藏，防止冷凍食品的過分干燥。為超市和零售商提供了儲存上的方便。
(2)運(yùn)輸中收縮包裝的特征。
?密封阻隔性強(qiáng)。收縮包裝后的商品能有效防潮、防污染，可在露天堆放，節(jié)省倉庫面積。如水泥、化肥等的集合包裝，既牢固又輕便。
?經(jīng)濟(jì)實(shí)用性強(qiáng)。收縮包裝工藝和設(shè)備較簡單，并具有通用性，便于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，節(jié)省用工和包裝費(fèi)用，并能部分地代替瓦楞紙箱和木箱等。除一次性投資外，日常使用的費(fèi)用較低。
?具有一定的防震性能。收縮包裝不僅將被包裝物緊固在一起，而且薄膜本身具有緩沖性和韌性，在一定程度上能防止運(yùn)輸過程中因振動和沖擊而損壞商品。
?可作超大包裝。體積龐大的商品，可以采用現(xiàn)場收縮包裝方法，工藝和設(shè)備均很簡單，如包裝賽艇和小轎車等，這是其他包裝方式很難做到的。
收縮包裝也有不足之處，如果包裝顆粒、粉末或形狀規(guī)則的商品，反倒不如裝盒、裝箱、裝袋和裹包的速度快和方便。特別是需要熱收縮通道，能源消耗、占用投資和車間面積均較大，在當(dāng)前的技術(shù)手段下，實(shí)現(xiàn)連續(xù)、高速作業(yè)比較困難，用于運(yùn)輸包裝中尤其如此。
2．常用的收縮薄膜
收縮薄膜的制造方法分片狀和筒狀兩類。片狀薄膜是先制成片狀，然后分別沿薄膜的縱軸和橫軸方向進(jìn)行拉伸，稱二次拉伸法，或者同時進(jìn)行兩個方向拉伸，稱一次拉伸法；筒狀薄膜是先制成筒狀，然后進(jìn)行二次拉伸或一次拉伸。
(1)收縮薄膜的主要性能指標(biāo)
?收縮率與收縮比。收縮率包括縱向和橫向兩個封面，測試方法是先量薄膜的長度L，然后將薄膜浸放在120℃的甘油中1~2s，取出用冷水冷卻，再測量長度L2，按式進(jìn)行計算：收縮率=(L1-L2)/L1*100%
式中：L1——收縮前薄膜的長度；
L2——收縮后薄膜的長度。
目前包裝用的收縮薄膜，一般要求縱橫兩方向的收縮率相等，約為50%；但在特殊情況下也有單向收縮的，收縮率為25%~50%。還有縱橫兩個方向收縮率不相等的偏延伸薄膜?？v橫兩個方向收縮率的比值稱為收縮比。
?收縮張力。收縮張力是指薄膜收縮后施加給包裝物的張力。在收縮溫度下產(chǎn)生收縮張力的大小，對商品的保護(hù)性關(guān)系密切。包裝金屬罐等剛性商品允許較大的收縮張力，而一些易碎或易褶皺的商品收縮張力過大，就會變形甚至損壞內(nèi)包裝商品。因此，收縮薄膜的收縮張力必須選擇恰當(dāng)。
?收縮溫度。收縮薄膜加熱后達(dá)到一定溫度開始收縮，溫度升到一定高度停止收縮，在此范圍內(nèi)的溫度稱為收縮溫度。對包裝作業(yè)來講，包裝件在熱收縮通道內(nèi)加熱，薄膜收縮產(chǎn)生預(yù)定張力時所達(dá)到的溫度稱收縮溫度。收縮溫度與收縮率有一定的關(guān)系，各種薄膜不同。在收縮包裝中，收縮溫度越低，對被包裝商品的不良影響越小，特別是新鮮蔬菜、水果和紡織品等。
?熱封性。收縮包裝作業(yè)中，在加熱收縮之前，一定要先進(jìn)行兩面或三面熱封，而且要求封縫具有較高的強(qiáng)度。
(2)常用收縮薄膜的性能和用途
包裝使用較多的收縮薄膜是聚氯乙烯、聚乙烯和聚丙烯，其次有聚偏二氯乙烯、聚酯、聚苯乙烯、乙烯—醋酸乙烯共聚物和氯化橡膠等。
?聚氯乙烯收縮薄膜。收縮溫度比較低而且范圍廣，收縮溫度為40℃~160℃，加熱通道溫度為100℃~160℃。熱收縮快，作業(yè)性能好。包裝物加工后透明、美觀，熱封部分也很整潔。氧氣透過率比聚乙烯低，而透濕率大，故對含水分多的蔬菜、水果包裝比較適宜。缺點(diǎn)是抗沖擊強(qiáng)度低，在低溫下易變脆，不適合用于長途運(yùn)輸包裝，另外封縫強(qiáng)度差，熱封時會分解產(chǎn)生臭味，當(dāng)其中的增塑劑起變化后，薄膜易斷裂，損失光澤。目前聚氯乙烯薄膜主要用于包裝雜貨、食品、玩具、水果和紡織品等。
?聚乙烯收縮薄膜。特點(diǎn)是抗沖擊強(qiáng)度大、價格低、封縫牢固，多用于運(yùn)輸包裝。但光澤與透明性比聚氯乙烯差。在包裝作業(yè)中，收縮溫度比聚氯乙烯約高20℃~30℃。因此，在熱收縮通道后段需裝鼓風(fēng)冷卻裝置。
?聚丙烯收縮薄膜。其主要優(yōu)點(diǎn)是透明性及光澤均好，與玻璃紙相同，耐油性與防潮性良好，收縮張力強(qiáng)。缺點(diǎn)是熱封性差，封縫強(qiáng)度低，收縮溫度比較高而范圍窄。有代表性的用途是錄音磁帶和光碟等的多件包裝。
?其他收縮薄膜。聚苯乙烯收縮薄膜主要用于信件包裝，聚偏二氯乙烯主要用于肉類包裝。近年來開始使用的乙烯—醋酸乙烯共聚物收縮薄膜，抗沖擊強(qiáng)度大，透明度高，軟化點(diǎn)下降，熔融溫度廣，熱封性能好，收縮張力小，被包裝商品不易破損，適合于帶有凸起部分的商品或異形商品的包裝，預(yù)計今后會有較大的發(fā)展。
3．收縮包裝方法
收縮包裝作業(yè)工序一般分兩步進(jìn)行。首先是預(yù)包裝，用收縮薄膜將商品包裝起來，熱封必要的口與縫；其次是熱收縮，將預(yù)包裝的商品放到熱收縮設(shè)備中加熱。
(1)預(yù)包裝
預(yù)包裝時，薄膜尺寸應(yīng)比商品尺寸大10%~20%。如果尺寸過小則充填商品不便，收縮張力過大，可能將薄膜拉破；尺寸過大，則收縮張力不夠，包不緊或不平整。所用收縮薄膜厚度可根據(jù)商品大小、重量及所要求的收縮張力來決定。用于收縮包裝的薄膜形態(tài)有平膜、筒狀和對折膜三種，可根據(jù)不同包裝方法選擇。收縮包裝的基本方法有以下幾種。
①兩端開放式。如果用筒狀薄膜，可借助滑槽將商品推到筒中即可。
如果用平膜，需要上、下兩卷平膜，在前一個包裝件完成封口剪斷之后，兩片膜就被封接起來，然后將商品用機(jī)器或手工推向直立的薄膜，到位后封剪機(jī)下落，將商品的另一個側(cè)邊熱封并同時剪斷，經(jīng)熱收縮后，包裝件兩端收縮形成橢圓形開口。
用筒狀膜包裝的優(yōu)點(diǎn)是減少了1~2道封縫，外形美觀，缺點(diǎn)是不能適應(yīng)商品的多樣化要求．適合用于單一品種大批量商品的包裝，如電池、卷筒紙等。
用平膜包裝就不受商品品種變化的限制，平膜多用于形狀方整的單一或多件商品的包裝如多件盒裝商品等。
②四面密封式。將商品四周（用平膜時）或兩端（用筒膜時）均包裹起來。四面密封式主要用于要求密封性好的商品包裝。
用對折膜可采用L形封口方式。這種方式是采用卷筒對折膜，將膜拉出一定的長度置于水平位置，用機(jī)械或手工將開口端撐開，把商品推到折縫處，在此之前，上一次熱封剪斷后留下一個橫縫，加上折縫共兩個縫，不必再封。然后用一個L形熱封剪斷器從商品后部與薄膜連接處壓下，并熱封剪斷，一次完成一個橫縫一個縱縫。操用簡便，手動或半自動均可，適合包裝異形及尺寸變化多的商品。
用單卷平膜可采用枕形袋式。這種方式是用單卷平膜，先封縱縫形成筒狀，將商品放于其中，然后封橫縫并切斷制成枕型包裝。其原理與制袋充填包裝相似。
四面密封方式預(yù)封后，內(nèi)部殘留的空氣在熱收縮時會膨脹，使薄膜收縮困難，影響包裝質(zhì)量。因此，在封口器旁常裝有刺針，熱封時刺針在薄膜上刺出放氣孔，在熱收縮后，封縫處的小孔常能自行封閉。
③一端開放式。用薄膜先制成方底大袋，再將此袋自上而下套在堆疊商品的托盤上，然后帶托盤進(jìn)行熱收縮。
用托盤收縮包裝是運(yùn)輸包裝中發(fā)展較快的一種方法。主要特點(diǎn)是：商品能以一定數(shù)量為單位牢固地捆包起來，在運(yùn)輸中不會松散，能在露天堆放。
(2)熱收縮作業(yè)
熱收縮所用設(shè)備稱為熱收縮通道（也稱熱收縮隧道），由傳送帶和加熱室組成。熱收縮過程是：將預(yù)包裝物放到傳送帶上，傳送帶以規(guī)定速度運(yùn)行，將其送進(jìn)加熱室，利用熱空氣吹向包裝件進(jìn)行加熱，熱收縮完畢離開加熱室，自然冷卻后，從傳送帶上取下。在體積大、熱收縮溫度較高時，往往在離開加熱室后用冷風(fēng)扇加速冷卻。
加熱室是一個箱形的裝置，內(nèi)壁裝有隔熱材料。其中有加熱通風(fēng)裝置、恒溫控制裝置。通常有兩個門，一進(jìn)一出，由熱循環(huán)風(fēng)機(jī)吹出的風(fēng)，經(jīng)過加熱器加熱成熱風(fēng)，經(jīng)過吹風(fēng)口吹向預(yù)包裝件。加熱器的加熱方式可以用電熱、燃油、煤氣和遠(yuǎn)紅外線等。要恰當(dāng)?shù)嘏渲么碉L(fēng)口，并合理選擇風(fēng)量和風(fēng)速，使包裝物各部分大致能同時完成收縮。為加速收縮過程，保證均勻收縮，熱風(fēng)采用強(qiáng)制循環(huán)。加熱器的溫度采用溫度自動調(diào)節(jié)裝置來控制，使熱空氣的溫度差不大于±5℃。
由于多種收縮薄膜的特性各不相同，所以應(yīng)根據(jù)包裝所用薄膜的性能合理選擇熱收縮通道的各種參數(shù)。
除采用上述熱收縮通道進(jìn)行熱收縮作業(yè)外，對于大型托盤集裝的商品或體積較大的單件異形商品，可以采用手提式熱風(fēng)噴槍進(jìn)行現(xiàn)場熱收縮。這種作業(yè)方法，簡單迅速。用熱功率為36000kcal/h（千卡/小時）的噴槍，包裝體積為2m3物件，熱收縮過程只需約2min。所用設(shè)備除噴槍外，只需一個液化氣罐即可，這種方法方便而且經(jīng)濟(jì)。
4．收縮包裝設(shè)備
(l)小型收縮包裝機(jī)。該設(shè)備主要用于包裝水果和新鮮疏萊，一般都用紙漿或塑料淺盤包裝，如蘋果、橘子、西紅柿等，也可不用淺盤，如黃瓜、胡蘿卜、香蕉等。因包裝件尺寸小，多數(shù)采用枕形袋式包裝，其結(jié)構(gòu)與臥式枕形袋包裝機(jī)相似。配套的熱收縮通道溫度，因包裝材料而異，用聚氯乙烯薄膜時要求90q—180℃，用聚乙烯薄膜時要求160℃~240℃。
(2)L形封口式包裝機(jī)。該設(shè)備一般使用卷筒對折薄膜，用手工送料，包裝能力取決于包裝件尺寸的大小和操作者的熟練程度，一般約為10~15包/min。
(3)板式熱封包裝機(jī)。該設(shè)備用于兩端開放式和四面密封式包裝，如包裝多件紙盒或瓶、罐裝商品。包裝能力決定于包裝件尺寸、商品重量和薄膜厚度，一般為15~25包/min。
(4)大型收縮包裝機(jī)。用于裝瓦楞紙箱和裝大袋的商品集合包裝。包裝件長寬高一般在1m以上，有裝于托盤上的，也有不使用托盤的獨(dú)立包裝。
本文網(wǎng)址：http://www.xuefengshequ.com/article/2013116113413075.html
