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“自然包裝”的啟迪與傳統(tǒng)食品包裝

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一、“自然包裝”的啟迪

在我們的周圍,在自然界存在著許許多多天然形成,非常巧妙的自然包裝形態(tài)。它們既合理又科學,非常好的起著保護果實、種子的功能。如橘子,是兼各種包裝機能與形態(tài)為一體的自然包裝。它鮮艷的橙色和特殊的表皮,不僅僅是吸引人們的視力,勾起人們的食欲(具有識別與自我推銷的功用),而且具有防止雨淋和水分蒸發(fā)的功能(外包裝的功能)。內層的白色纖維組成的海綿狀,起著保護易損果汁的囊袋作用,同時,對外來的寒暑起到隔熱的作用(具有緩沖包裝的機能)。每個橘瓣實際上起著個別包裝的作用,纏繞在每個橘瓣外層的白須是起到固定每個橘瓣的作用(聚散包裝作用)。橘子的種子被包在橘瓣的袋子里,周圍再以果汁包上,起到保護種子的作用。又如雞蛋,橢圓的外形是公認最美的自然造型之一,而且還兼有方便產(chǎn)下的功能,加上鈣質結實的蛋殼具有良好的防護功能,同時,殼中密布的氣孔具有通風機能,里面的氣室是供應足量的空氣,蛋白的流動性具有緩沖功能,使蛋殼可以自由流動,不受外力沖擊而破損??梢哉f橘子、雞蛋都是自然包裝的典范。另外,還有如豌豆莢,豌豆本身是個包裝,被外包裝的豆莢妥當?shù)匕b起來形成了聚散包裝;花生、核桃等都是一種結構嚴密、防護性能絕佳的自然包裝。

所以說自然是最偉大的包裝設計師,在創(chuàng)造萬物之初,似乎已將萬物之各項包裝形態(tài)與機能均考慮得非常清楚,大自然中無一不是精美的包裝設計佳作。自然力創(chuàng)造的這些包裝形態(tài),以迥然不同的材質、結構生成了千姿百態(tài)的造型特色,體現(xiàn)了大自然創(chuàng)造的無窮力量,給人類以無盡的設計創(chuàng)作啟迪。在包裝設計的保護性能、材質應用、造型結構、肌理質感、美感體現(xiàn)等許多方面,可以激發(fā)我們的想象靈感。大自然也是設計來源最豐富的素材,不論是遠古時期的創(chuàng)造行為,還是現(xiàn)代的設計觀,都在以大自然為模擬與探索的對象。

二、古老而傳統(tǒng)的食品包裝

早在原始社會,人類生活就離不開包裝,那時人們?yōu)榱速A藏水和食物,用土燒制缸、壺、罐等,還用竹子、藤草、莖等編織成籃子、框、籮等,用獸皮和麻布做成口袋,人們要保存食物或將食品從一處搬到另一處,就要考慮用某種能盛裝食物的容器,這其實就是最早的食品包裝。如彩陶是我國新石器時期的陶器,也是一種包裝容器。還有相傳人們在端午節(jié)為紀念詩人屈原,產(chǎn)生了造型獨特的食品——粽子,清香的葉子包裹糯米并扎以彩線,不但形狀獨特而且在蒸煮中把葉子中天然的香氣自然地滲入到糯米中,使手工包裝形式與內容高度和諧一致,至今仍然為廣大群眾所喜愛。

從遠古時期到近代,各種民間包裝充分體現(xiàn)了勞動人民的聰明才智。許多經(jīng)濟實惠,拙中見巧,實用與審美并存的包裝形式,煥發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)土情調和民族氣息。不少包裝樣式流傳至今仍富有極強的生命力,如竹殼茶、花雕酒、面筋簍、醬菜罐、斗方包、竹筒飯、荷包雞等。我國民間應用極普通的“八角包”,就是用來包裝各種土特產(chǎn)、糕點的,在富于飽滿體量感的斗方包上附以紅色帖紙,簡潔、鮮明。如開封的花生糕、綠豆糕,至今仍采用這種原始而古老的包裝形式。

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