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商品的蟲害

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商品的蛀蝕除了與蟲害及環(huán)境的溫度和濕度等有關(guān)外,還與商品的化學(xué)組成有關(guān)。容易引起蛀蝕的商品有毛織品、蠶絲織品、人造纖維織品、天然草織品、毛皮及其制品、糧食、干果等。

1.毛織品的蛀蝕

毛織品由羊毛或其他毛紡織而成,羊或其他動(dòng)物毛織品的主要成分為角質(zhì)蛋白質(zhì)(含量達(dá)97%以上)。動(dòng)物毛角質(zhì)蛋白質(zhì)大分子中含有大量的胱氨酸,在堿液的作用下,胱氨酸中的二硫基團(tuán)會(huì)被破壞,發(fā)生水解,短時(shí)間內(nèi)可以導(dǎo)致毛溶解。角質(zhì)蛋白質(zhì)的分子非常巨大,不經(jīng)消化則不能被昆蟲吸收利用,蛋白質(zhì)的消化要借助蛋白酶的作用才能實(shí)現(xiàn)。

角質(zhì)蛋白是多種微小鱗翅目、食毛目和幾種鞘翅目昆蟲的基本食料。據(jù)記載,谷蛾、負(fù)袋衣蛾、黑點(diǎn)衣蛾、二點(diǎn)衣蛾能侵蝕哺乳動(dòng)物的皮毛??椌W(wǎng)衣蛾的幼蟲對于角質(zhì)蛋白具有特殊的愛好,這種物質(zhì)大部分能被它消化。它事先把毛啃斷為0.25~1mm的小段,在腸內(nèi)增大了體積,并轉(zhuǎn)變?yōu)橐粓F(tuán)帶棕色的東西而逐漸減少其體積,最后混同馬氏管(以馬爾比基命名)的大量分泌物排出體外。食物通過消化道需要2-4天??椌W(wǎng)衣蛾的幼蟲所以能夠消化利用動(dòng)物毛,是由于它的體內(nèi)含有角質(zhì)蛋白酶所致,同時(shí)它的消化道pH呈堿性,因此,毛皮角質(zhì)大分子能被水解成不同物質(zhì),有的成為氨基酸,被倉蟲利用。

2.天然絲織品的蛀蝕

天然絲織品主要由桑蠶絲、柞蠶絲和蓖麻蠶絲等織制而成。蠶絲由絲素和絲膠兩部分組成,絲膠易溶于堿液和沸水中,絲素由多種氨基酸所組成,其中以氨基乙酸、氨基丙酸、干酪氨基酸等為主。絲素不溶于水,具有較強(qiáng)的吸濕性,在潮濕的環(huán)境里絲素極易引起霉變和蟲蛀。有些倉蟲和圓皮蠹能蛀蝕蠶絲和蟲繭,并能依靠絲素和絲膠而生長發(fā)育,但幼蟲不能在羊毛、明膠或氨基酸的人工混合物中成長。

3.皮革制品的蛀蝕

皮革是用動(dòng)物的真皮部分加工制成的。它的主要成分是以皮質(zhì)為原料皮鞣制后保留下來的一種蛋白質(zhì)。這種蛋白質(zhì)可被某些昆蟲體內(nèi)的蛋白酶水解而利用。皮革中還含有3%~4%的油脂(植鞣草),這類油脂可被相應(yīng)的脂肪酶所水解。有些皮革的表面涂有一層用干酪素等物質(zhì)組成的涂飾劑,有些還用動(dòng)物血制成的上光劑,這一層含有豐富的蛋白質(zhì)和醣類的物質(zhì),即為某些昆蟲的營養(yǎng)物質(zhì)。

據(jù)國內(nèi)有關(guān)資料記載,皮蠹科和花斑皮蠹、黑皮蠹、花背皮蠹、皮蠹等對皮革及其制品的蛀蝕甚為嚴(yán)重,有的被蛀蝕成許多淺色斑痕。這些昆蟲體內(nèi)含有多種酶類,能對上述化學(xué)成分進(jìn)行水解、消化利用。

4.毛皮的蛀蝕

許多毛皮如貂皮、水獺皮、元皮、香鼠皮、艾虎皮、灰鼠皮、狐貍皮、貂子皮、綿羊皮、山羊皮、羔皮、猾子皮等,含有豐富的皮質(zhì)蛋白、角質(zhì)蛋白、糖類、脂肪。經(jīng)鞣制加工后的毛皮,加入適量的脂肪可以提高成品皮板柔軟性、可塑性、強(qiáng)度和穩(wěn)定性等。同時(shí)加入的脂肪可在皮面上的皮纖維周圍形成脂肪薄膜保護(hù)層,防止纖維在干燥過程中發(fā)生黏結(jié)。所加入的脂肪劑有合成加脂劑、磺化蓖麻油、氧化魚油等,這些成分為倉庫害蟲提供了豐富的養(yǎng)料。

5.粘膠纖維織品的蛀蝕

粘膠纖維是再生纖維素纖維,幾乎全部由纖維素組成。早期的粘膠纖維都是長絲,俗稱人造絲,后來逐步發(fā)展到切斷成短纖維。它們都可純紡或與其他纖維混紡。粘膠纖維的化學(xué)組成和棉纖維相似,性能接近棉纖維,其吸濕性比棉纖維好,強(qiáng)度比棉纖維低。

由于粘膠纖維由纖維素組成,在纖維素酶的作用下,粘膠纖維可以水解成葡萄糖。因此,具有纖維酶的害蟲與共生各種能分泌纖維素的纖毛蟲、鞭毛蟲、變形蟲等原生動(dòng)物的害蟲,都能消化利用纖維材料,所以粘膠纖維及其織品容易發(fā)生蟲蛀。

根據(jù)倉庫害蟲的生理構(gòu)造和體內(nèi)各種酶的生化特性,常見的倉蟲一般對腈綸、滌綸、維綸、綿綸、尼龍不能很好地消化利用,所以這類合成纖維織品一般不易被蛀蝕。

6.木材的蛀蝕

木材是由纖維(干重占40%~62%)、木質(zhì)素(干重占18%~38%)和總稱為半纖維素的己聚糖和戊聚糖等組成。新鮮木材還含有淀粉。另外,木材中還含有少量其他物質(zhì)如單寧、色素、含油松脂、脂肪、有機(jī)酸、有機(jī)氮化合物和灰分等。木材的成分中,木質(zhì)素多數(shù)害蟲不能消化,這是由于它特殊的結(jié)構(gòu)所確定的,而纖維素、半纖維素能被某些昆蟲消化。除上述幾種商品外,糧食、干制食品、肉品、蠶品等食品含有大量的昆蟲所需要的各種營養(yǎng)成分,而極易被倉庫的害蟲所蛀蝕,所以必須采取相應(yīng)的防蟲害包裝來保護(hù)它們。

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