一、中國酒包裝設(shè)計中的民族文化特性
中國的酒在漫長的發(fā)展過程中，形成了獨特的風(fēng)格。古人將酒的作用歸納為三個方面：酒以治病、酒以養(yǎng)老、酒以成禮。實際上，幾千年來，酒的作用遠(yuǎn)不限于以上三點，在中國人的觀點中，酒并不是生活必需品，但在社會生活中，人們對酒的要求逐漸從生理需求轉(zhuǎn)向心理需求，酒具有其他物品所無法替代的功能。
1．中國酒包裝的民族性
酒是一種特殊商品，蘊含著物質(zhì)消費和文化消費兩個層面，因而具有很強的民族選擇性和文化依賴性。從某種意義上說，酒類市場就是一個民族市場和文化市場。民族化按傳統(tǒng)的理解就是本土化，是傳統(tǒng)的民俗文化和人們的生活方式。民族化包裝不僅僅是傳承下來的及民間開發(fā)的自然物質(zhì)的包裝品，而是在歷代包裝延續(xù)過程中，各地區(qū)自然材質(zhì)組合的包裝形式。
在中國人的眼中，萬物皆有情。人與自然的關(guān)系可以通過移情達(dá)到主客觀的情感交融。從自然界中選取合適的材料，制作包裝，也就成為傳統(tǒng)酒包裝中理想的形式之一，最典型的便是對植物葫蘆的利用，待藤老時將葫蘆摘下，削去莖柄，掏出葫蘆子，插上木塞，外表刷漆，并在中間系上絲帶，外出吊在腰間，歸家掛于屋壁，極妙地處理了人與物的融合關(guān)系。以葫蘆為酒瓶造型的包裝設(shè)計，在情感上盡量打消人對包裝的異己感，把二者統(tǒng)一在物我交融的境界。實際上是“酒有何好，漸近自然”的飲酒觀在包裝設(shè)計中的體現(xiàn)。
立足于地方材質(zhì)和民間自然形象特點，在真實再現(xiàn)商品文化價值中尋求發(fā)展，如我國山東、河南、四川等地選用玉米皮編成提兜用來包裹酒瓶，紹興的花雕酒壇壇外雕繪有我國民族風(fēng)格的彩圖，它們都具有鮮明的地方特色。再如將普及于民眾習(xí)慣之中，具有潛在規(guī)律及功能意義的吉祥圖形，在設(shè)計中加以形象地變化和應(yīng)用，不僅能體現(xiàn)中華民族獨特的民間文化藝術(shù)，也能增加酒包裝的文化情調(diào)。在人們的精神領(lǐng)域中，民族傳統(tǒng)的因子總是與現(xiàn)代文化緊密融合，并且在融合的過程中形成，這種互補不僅是藝術(shù)與經(jīng)濟的整合過程，更是一種文化活動的補充。
2．傳統(tǒng)酒包裝中的綠色文化特性
自1972年聯(lián)合國發(fā)表《人類環(huán)境宣言》拉開世界“綠色革命”的帷幕開始，在此后的幾十年中，世界各國政府先后制定了綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，對綠色包裝的實施具有現(xiàn)實的指導(dǎo)意義。綠色包裝設(shè)計強調(diào)4RID原則，即減少材料用量(Reduce)，可重復(fù)使用(Reuse)，回收循環(huán)使用(Recycle)，能量再生(Recover)，可降解腐化(Degradable)，并且建立綠色包裝體系已經(jīng)成為世貿(mào)組織的要求。綠色包裝設(shè)計以環(huán)境和資源為核心概念，在設(shè)計過程中，不僅要考慮包裝的使用性能，而且也要考慮包裝與環(huán)境的關(guān)系。
人類與萬物共生，與大自然歷來就有著難解難分的純樸感情，人類原始的健全本性使人類為自身的生存不斷地改造著環(huán)境條件，尤其是傳統(tǒng)的“天人合一”的思想，由古到今仍是人們生存不可缺少的觀念。在酒包裝設(shè)計環(huán)節(jié)中準(zhǔn)確合理地選用材料，加上完善的創(chuàng)意，能對綠色酒包裝的發(fā)展起到舉足輕重的作用?？v觀我們的歷史，流傳至今的許許多多包裝仍然值得我們設(shè)計時借鑒。例如我國的陶瓷，自古就廣泛應(yīng)用于生活之中，它取材于自然泥沙，質(zhì)地堅硬易于盛裝，便于使用與回歸自然?，F(xiàn)今在中國酒包裝設(shè)計上，仍然隨處可見陶瓷酒瓶。造型上經(jīng)過匠心獨具的設(shè)計，加上色調(diào)及文字的藝術(shù)處理與巧妙搭配，此類包裝仍然不失其現(xiàn)代感，又極具中國古文化的素養(yǎng)，可謂與綠色包裝原則形成了神奇的吻合。這說明只要因地制宜、巧于意匠，立足于地方材質(zhì)，既可節(jié)省能源又利于環(huán)境，從這個意義上來說，其在包裝上的發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒俊?/p>
當(dāng)前社會各學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展，促進了人們對酒包裝設(shè)計文化更為強烈的需求。包裝作為民族文化的一部分，也必然會反映出民族的心理特征，并將這種文化觀念和民族性格表現(xiàn)在設(shè)計活動的創(chuàng)造中。它是國際文化交流的表現(xiàn)形式之一，是企業(yè)文化的載體，是商品文化傳達(dá)的重要手段，更是我國產(chǎn)
品包裝設(shè)計發(fā)展中不可缺少的重要組成部分。一個看似簡單的包裝問題，實際上反映出酒廠家的市場意識、營銷水平、安全意識、環(huán)保理念以及成本意識，所以對酒包裝的設(shè)計要綜合考慮。
二、酒盒包裝設(shè)計常用的表現(xiàn)方法
1．靈活運用富有個性的色彩語言
酒包裝的色彩計劃和企業(yè)形象系統(tǒng)設(shè)計相互對應(yīng)，和企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)色、象征色也應(yīng)有相互的聯(lián)系。酒包裝的色彩設(shè)計，在技術(shù)上而言是為了配合主體的市場性，因此在酒包裝的色彩設(shè)計中，色彩的系統(tǒng)性是很重要的。同時，只有強化包裝視覺形象的差別性，使其具有獨特的個性魅力，增強其吸引力，才能在眾多的競爭對手中脫穎而出。所以，在注重色彩的整體性的同時，也要使其具有獨特的個性色彩，給消費者留下深刻的印象。另外，色彩設(shè)計的時尚性也是不可忽視的。當(dāng)前整個世界呈現(xiàn)出一種流行化社會的趨勢，許多商品都轉(zhuǎn)變?yōu)榱餍猩唐罚钚袨槎甲兂闪餍行袨?。而色彩也是如此，不同時期有不同的流行色彩。
色彩可以促進人們的食欲，色彩的感覺有時比味覺、嗅覺更能引起人的食欲。明亮色彩和暖色系最容易引起食欲，所以，飯店酒家多用暖色光來營造溫馨甜美的氣氛，也能使食物看上去更加新鮮，促進食欲。在酒包裝中為了體現(xiàn)酒的濃香，大多數(shù)白酒包裝的色彩采用暖色系，這與色彩的味覺、嗅覺有關(guān)。
總之，人們很容易受色彩的影響，如何應(yīng)用色彩的特性來制造包裝的視覺傳達(dá)力和左右人們的情緒，是酒包裝設(shè)計的重點。
2．恰到好處的書法運用
在酒包裝設(shè)計中，文字的選擇不同，排列位置不同，給人的視覺形象也不相同，它的可讀性、可視性也不相同，過于整齊、規(guī)范的字體有時會顯得呆板、單調(diào)，更缺乏人情味，很難達(dá)到情景交融的意境，而書法藝術(shù)則能彌補這些不足。在酒包裝設(shè)計中，文字設(shè)計不應(yīng)該僅僅只停留在文字的原型設(shè)計和編排的樣式方面，而應(yīng)進一步研究如何引申延展通過符號替代的方法來表現(xiàn)漢字的意義，使?jié)h字成為一種真正的視覺語言，使?jié)h字更具有時代性、設(shè)計感，更加符號化。文字的視覺性設(shè)計，是對文字的再設(shè)計，是在尋找文字的符號化、圖形化、信息化與設(shè)計化相結(jié)合的最好契合點，使酒包裝設(shè)計中的文字設(shè)計更具時尚性。
3．深入挖掘傳統(tǒng)文化素材
對于具有深厚的傳統(tǒng)文化底蘊的酒包裝來說，運用傳統(tǒng)素材來設(shè)計中國酒包裝，使其具有較強的民族性，是酒包裝設(shè)計的主要方法之一。在酒包裝設(shè)計中，對于一些歷史悠久的傳統(tǒng)酒包裝設(shè)計，可以運用中國傳統(tǒng)的水墨畫技法，從畫法結(jié)構(gòu)中抽離出對設(shè)計有用的因素，重新賦予現(xiàn)代設(shè)計新語匯，把原本比較感性的水墨畫法結(jié)合理性的造型觀念和設(shè)計原理，進行再次的創(chuàng)造，構(gòu)成新的視覺效果，形成新的突破，達(dá)到神奇空靈的意境。
如果能將篆刻的手法運用到現(xiàn)代酒包裝設(shè)計中，不僅是傳統(tǒng)藝術(shù)的再生和延展，而且能使現(xiàn)代的酒包裝設(shè)計更加充滿中國傳統(tǒng)性和文化性，具有中華民族豐厚的底蘊與文脈。如北京2008奧運會標(biāo)志就是由中國傳統(tǒng)的印章演變而來的，深受國人的喜愛。
深入探索研究民間藝術(shù)豐厚的內(nèi)涵和造型規(guī)律，收集有關(guān)的藝術(shù)形象，并加以重新創(chuàng)造，為酒包裝視覺形象設(shè)計添加新的視覺表現(xiàn)。民間藝術(shù)的形象造型，純樸、原始、渾厚，是現(xiàn)代設(shè)計中不可多得的藝術(shù)形象。其色彩鮮艷而質(zhì)樸，給人以熱烈、喜慶之感，對現(xiàn)代酒包裝設(shè)計有一定的啟迪作用。也可以從民間美術(shù)中提取元素，使新的設(shè)計既具有民間美的特征，質(zhì)樸、熱烈奔放，又符合現(xiàn)代設(shè)計簡潔、明快的理念，具有良好的視覺傳達(dá)性。
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