包裝功能形成的基礎(chǔ)是:生產(chǎn)和生活過程中“物”的流動(dòng),人們的生活與生產(chǎn)離不開物的流動(dòng),也離不開包裝,現(xiàn)代社會(huì)中包裝的功能主要是在貨物的流通、營(yíng)銷活動(dòng)中體現(xiàn)出來的。主要包括如下功能。
1.保護(hù)功能
包裝的保護(hù)功能是最基本,也是最重要的功能。它使流通過程中的商品不受損害或損失。在流通中對(duì)商品產(chǎn)生傷害的因素有:環(huán)境因素,溫度、濕度、氣體、放射線、微生物、昆蟲、鼠類等,它們均可能損害商品;人為因素,商品在運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)存過程中,因操作不慎或不當(dāng),使商品受到?jīng)_擊、震動(dòng)、跌落而損傷,或堆放層數(shù)過多而壓壞(這里不討論突發(fā)災(zāi)害對(duì)商品的損害)。因此,應(yīng)根據(jù)不同產(chǎn)品的形態(tài)、特征、運(yùn)輸環(huán)境、銷售環(huán)境等因素,以適當(dāng)?shù)牟牧?、設(shè)計(jì)合理的包裝容器和技術(shù),賦予包裝充分的保護(hù)功能,保護(hù)內(nèi)裝產(chǎn)品的安全,對(duì)危險(xiǎn)貨物采用特殊包裝,注意防止其對(duì)周圍環(huán)境及人和生物的傷害。包裝對(duì)商品的保護(hù)可以分為以下幾類。
(1)防止商品受外力的破壞。商品在流通過程中,即使在正常的運(yùn)輸、裝卸移動(dòng)時(shí)都要承受各種沖擊、震動(dòng)、顛簸、壓縮、摩擦等外力的作用,所以包裝物必須具有一定的強(qiáng)度,形成對(duì)常規(guī)外力的抵御作用,以商品保護(hù)。
(2)防止商品發(fā)生有害的理化生學(xué)變化。商品在流通中會(huì)發(fā)生物理、化學(xué)、生物(包括微生物)變化,通過包裝實(shí)施隔阻水分、霉菌、溶液、潮氣、光線及空氣中有害氣體等,達(dá)到防霉、防腐、防變質(zhì)、防生銹、防老化等目的。
(3)防止有害生物對(duì)商品的影響。商品在流通或儲(chǔ)存中極易受到有害生物的損害,而包裝具有隔阻鼠、蟲、細(xì)菌、白蟻等有害生物對(duì)物品破壞及侵蝕的功能。
(4)對(duì)危險(xiǎn)品的保護(hù)包裝。主要是指對(duì)易燃、易爆、腐蝕、氧化、輻射、有毒等商品的特殊保護(hù)包裝。
另外,包裝能使商品部分防止異物混入、污染、失散等造成的損失。
2.方便功能
現(xiàn)代商品包裝能為流通和日常生活帶來許多方便,這對(duì)于提高工作效率和生活質(zhì)量,都有重要作用。包裝的方便功能應(yīng)體現(xiàn)在以下幾方面。
(1)方便生產(chǎn)。對(duì)于不同批量生產(chǎn)的產(chǎn)品,包裝能適應(yīng)不同類型生產(chǎn)企業(yè)的機(jī)械化、專業(yè)化、自動(dòng)化的生產(chǎn)需要,以最適宜的包裝單位,兼顧資源能力和生產(chǎn)成本,盡可能地促進(jìn)生產(chǎn)效率的提高。
(2)方便銷售。同種商品不同規(guī)格、不同數(shù)量的包裝,可滿足不同類型消費(fèi)者的需要;包裝物上的各類標(biāo)識(shí)本身就具有促銷、指導(dǎo)消費(fèi)的作用,而且商品的內(nèi)包裝本身就是一塊不付費(fèi)的廣告牌。
(3)方便儲(chǔ)運(yùn)。標(biāo)準(zhǔn)化包裝的規(guī)格、質(zhì)量、形態(tài)本身就適合流通作業(yè),包裝物上的標(biāo)志、條形碼,便于識(shí)別、存取、盤點(diǎn)、驗(yàn)收及分類等。包裝的尺寸與運(yùn)輸車輛、船、飛機(jī)、集裝箱等運(yùn)輸工具的容積相吻合,能夠提高裝載能力及運(yùn)輸效率。
(4)方便裝卸搬運(yùn)。適宜的包裝便于裝卸搬運(yùn),便于使用裝卸搬運(yùn)機(jī)械提高功效,標(biāo)準(zhǔn)的集合包裝能夠?qū)崿F(xiàn)運(yùn)輸工具的裝載最大化。同時(shí),對(duì)每件包裝容器的質(zhì)量、體積(尺寸、形態(tài)等),均應(yīng)考慮各種運(yùn)輸工具的方便裝卸,便于堆碼;在人工裝卸貨物時(shí),也應(yīng)考慮貨物的重量一般不超過工人體重的40%(限于20kg左右)等。
(5)方便使用。合適的包裝,應(yīng)使消費(fèi)者在開啟、使用、保管、收藏時(shí)感到方便。如用膠帶封口的紙箱、易拉罐、噴霧包裝、便攜式包裝等,以簡(jiǎn)明扼要的文字或圖示,向消費(fèi)者說明注意事項(xiàng)及使用方法,以方便使用。在傳統(tǒng)意義上,這一功能不屬于包裝的范疇,但在現(xiàn)代流通系統(tǒng)中,包裝必須具有引導(dǎo)作用。
(6)方便處理。是指包裝應(yīng)具有重復(fù)使用或便于無(wú)害化處理的功能。例如,各種材料的周轉(zhuǎn)箱,裝啤酒、飲料的玻璃瓶,包裝廢棄物(紙包裝、木包裝、金屬包裝等)等的回收再生,便于環(huán)境保護(hù),有利于節(jié)省資源。
3.銷售功能
這是現(xiàn)代包裝的引申功能,現(xiàn)代流通中十分注意包裝對(duì)銷售的影響。包裝是無(wú)聲的推銷員,良好的包裝能引起消費(fèi)者的注意,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。包裝的銷售功能是通過包裝設(shè)計(jì)來實(shí)現(xiàn)的。優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì),以其精巧的造型、合理的結(jié)構(gòu)、醒目的商標(biāo)、得體的文字和明快的色彩等藝術(shù)語(yǔ)言,直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,并導(dǎo)致購(gòu)買行為。有些包裝還具有潛在價(jià)值,如美觀適用的包裝容器,在內(nèi)裝物用完后還可以用來盛裝其他物品。造型獨(dú)特別致的容器,印刷精美的裝飾,不但能提高商品售價(jià),促進(jìn)商品銷售,同時(shí)還可以作為藝術(shù)鑒賞品收藏。包裝上的標(biāo)志也是商品信息傳遞的重要渠道,它能夠把不同商品的信息傳遞給消費(fèi)者,這種潛移默化的促銷方式有助于消費(fèi)者品牌意識(shí)的形成。
總之,隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,包裝不再局限于傳統(tǒng)的對(duì)商品的一般保護(hù)上,而是逐步成為市場(chǎng)營(yíng)銷中的重要策略之一,因此,要站在現(xiàn)代營(yíng)銷的高度,在以“消費(fèi)者為中心”的理念導(dǎo)向下,重新認(rèn)識(shí)和理解現(xiàn)代包裝。
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